Bio
Art.Nr. 2425
Herrlich animierender Duft nach Kiwi und reifen Stachelbeeren. Im Mund ein glasklarer und fruchtiger Wein mit einer animierende Säure. Anspruchsvoller Spaß im Glas.
ESSENSEMPFEHLUNG:
Meeresfrüchte, Fisch, Austern, Garnelen
LESE:
drei verschiedene Lesezeitpunkte; extrem selektive Handlese.
AUSBAU:
Kühlung des Leseguts; kontrollierte Standzeit; klassische Gärung mit Reinzuchthefe; temperaturkontrolliert im Edelstahl
| Rebsorte(n) | Sauvignon Blanc |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Pfalz (DE) |
| vorhandener Alkohol | 12% vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 9 bis 11 °C |
| Reife / Lagerung | bis 2036 |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Einzellage | nicht definiert |
| Öko-Kontrollstellennummer Handler | DE-ÖKO-006 |
| GTIN | 4260291870256 |
| Brennwert | 309 kJ / 73,8 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| Davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | |
| Zutaten | Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite, Ascorbinsäure). |