Art.Nr. 54

Demi Sec

entalkoholisierter Schaumwein <0,5%

• Schaumwein/Perlwein (entalkoholisiert)
• rosé

Aus den Rebsorten Gelber Muskateller und Spätburgunder vinifiziert, präsentiert sich dieser entalkoholisierte Schaumwein in einem zarten Lachsrosa mit feiner, lebendiger Perlage. In der Nase dominieren frische Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren, umspielt von floralen Nuancen und einer dezenten Muskateller-Würze. Am Gaumen zeigt er sich spritzig und feinherb, mit harmonischem Süße-Säure-Spiel, fruchtiger Beerenfrische und einem eleganten, prickelnden Finish.

ESSENSEMPFEHLUNG:
Perfekt als Aperitif, zu fruchtigen Desserts, leichten Vorspeisen oder einfach pur als erfrischender Genuss

LESE:
Handlese

AUSBAU:
klassisch im Stahltank